• Recette tarte à la rhubarbe (variante avec pommes)
    Miam

    Miam, la bonne tarte à la rhubarbe

    Aujourd’hui, je vous propose ma recette de la tarte à la rhubarbe, et sa variante pommes/rhubarbe si vous n’avez pas assez de rhubarbe. Peu cher et facile à réaliser, vous me direz ce que vous en pensez. Ingrédients pour 4/6 personnes 1 pâte feuilletée env. 700 g de rhubarbe (ou env. 450 g de rhubarbe + 2 grosses pommes) 3 œufs 175 g de crème fraîche épaisse 100 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 15 g de farine 15 g de maïzena Réalisation de la recette Épluchez la rhubarbe. Si vous ne savez pas comment faire, c’est très simple. Voici une vidéo…

  • Recette gâteau moelleux à la banane et aux pépites de chocolat
    Miam

    Gâteau moelleux à la banane et aux pépites de chocolat

    Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau moelleux à la banane et aux pépites de chocolat : un régal. Rapide et très simple à réaliser, avec quelques bananes bien mûres et du bon chocolat, votre famille et vos amis en redemanderont. Ingrédients pour 6/8 personnes 2/3 bananes bien mûres 2 œufs 6/8 carrés de chocolat (noir ou au lait) ou 1 sachet de pépites de chocolat 100 g de farine 100 g de beurre ou margarine végétale fondu(e) 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 pincée de cannelle La recette Préchauffez votre four à 230°C. Sortez du frigo, le beurre et les œufs. Dans…

  • Recette cupcakes chocolat
    Miam

    Cupcakes chocolat

    Aujourd’hui, je vous propose une recette de bons cupcakes chocolat. A déguster aussi bien pour le dessert que pour le goûter. Ingrédients pour 10 cupcakes 2 œufs 100 g de sucre 120 g de farine 120 g de beurre 100 g de chocolat (noir ou au lait) de la levure Ingrédients pour le glaçage 125 g de beurre 3 tasses à café de sucre glace 1 c. à café d’extrait de vanille du colorant si vous le désirez Préparation des petits gâteaux Mettez le beurre à ramolir. Puis préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante chez moi). Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Incorporez ensuite la farine et la levure.…