• Recette cupcakes chocolat
    Miam

    Cupcakes chocolat

    Aujourd’hui, je vous propose une recette de bons cupcakes chocolat. A déguster aussi bien pour le dessert que pour le goûter. Ingrédients pour 10 cupcakes 2 œufs 100 g de sucre 120 g de farine 120 g de beurre 100 g de chocolat (noir ou au lait) de la levure Ingrédients pour le glaçage 125 g de beurre 3 tasses à café de sucre glace 1 c. à café d’extrait de vanille du colorant si vous le désirez Préparation des petits gâteaux Mettez le beurre à ramolir. Puis préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante chez moi). Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Incorporez ensuite la farine et la levure.…

  • Recette de muffins aux mûres
    Miam

    Muffins aux mûres

    Si, comme moi, vous vous baladez dans les chemins de campagne, vous avez eu l’occasion de cueillir quelques mûres. C’est donc naturellement que je vous propose une recette de muffins aux mûres, après une cueillette réalisée dans les sentiers de ma région. Ingrédients pour 12 muffins 375 g de farine 165 g de sucre roux 125 g de beurre 250 ml de lait 2 oeufs entre 100 et 150 g de mûres 1 cuillère à soupe de levure chimique Réalisation de la recette Préchauffez votre four à 210°C. Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, et formez un puits. Dans un nouveau saladier, ajoutez puis…

  • Recette de lasagnes végétariennes
    Miam

    Mes lasagnes végétariennes

    Aujourd’hui, je vous fais découvrir une recette conviviale, simple et gourmande : de savoureuses lasagnes végétariennes. Testées et approuvées aussi bien par des végétariens que des carnivores. Ingrédients pour 6/8 personnes 2 poivrons (couleur au choix) 2 aubergines 2 courgettes 1 paquet de lasagnes à garnir 400 g de chèvre frais 200 g d’emmental râpé 300 ml de pesto 400 ml de sauce tomate 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 2 branches de thym sel poivre huile olive 1 verre d’eau Réalisation de la recette Hachez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans un wok avec de l’huile d’olive pendant 2 minutes à feu vif. Ajoutez ensuite les légumes coupés en…