La Satrouille, charmant restaurant

Aujourd’hui, je vous parle d’un restaurant où nous sommes allés récemment et qui nous a énormément plu. Il s’agit de La Satrouille, situé sur les quais à Cherbourg.

Restaurant La Satrouille, sur les quais à Cherbourg

Avant de vous parler de cet endroit, vous vous demandez peut-être : satrouille, c’est quoi ?! C’est en fait un terme de patois normand qui signifie pieuvre. 😉

Revenons à ce charmant petit restaurant. Sa carte change au fil des arrivages et des saisons. Les plats, élaborés à partir de produits frais issus de l’agriculture biologique et fermière, sont majoritairement à base de légumes et de poissons, comme indiqué sur les vitres :

Poissons, coquillages et crustacés d’en face.

Les légumes des meilleurs jardins.

Le décor, orienté mer, avec des cartes marines sur les murs, est sobre et plutôt chouette. Le soir de notre dîner, il était agrémenté par une citation de Guy Savoy :

Le restaurant est le dernier endroit civilisé de la planète.

Restaurant La Satrouille, sur les quais à Cherbourg

La cuisine, ouverte, nous permet d’entrer un peu dans l’univers du chef qui parfois sort de son espace pour nous apporter des plats en salle.
Toute l’équipe est sympathique.

L’entrée était présentée sous forme de 3 plats : soupe froide de concombre, moules et tarte (je ne me souviens plus de sa composition). Le plat était composé de tacaud et de pommes de terre écrasées, toujours subtilement assaisonnés et délicieusement bons. Le dessert était simple mais exquis : un pain perdu brioché accompagné d’un sirop de raisins. Bref, nous nous sommes régalés.

Nous n’avions plus eu l’occasion de profiter d’un resto à deux, depuis l’arrivée de notre bout d’chou. Nous avions envie de tester un endroit encore inconnu, et nous ne regrettons pas notre choix. La Satrouille est un lieu sympathique, qui devrait plaire aux amateurs de saveurs. Une merveille pour les papilles.

Alors si vous êtes de passage dans le Cotentin, n’hésitez pas ! 🙂

26 Quai Caligny – 50100 Cherbourg
02 33 43 13 76
Site web

 

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Saving Mr. Banks – un Disney sur l’origine du film Mary Poppins

Voilà un film qui me donne envie de parler de lui bien avant sa sortie. Je suis déjà convaincue par la bande-annonce et le cast talentueux à l’affiche de ce prochain long-métrage Disney : Saving Mr. Banks.

Edit : J’ai vu le film, et j’en parle dans cet article 🙂

Saving Mr. Banks poster/affiche

Synopsis
Walt Disney (incarné par Tom Hanks) essaye de satisfaire Pamela Lyndon Travers (auteur de Mary Poppins – jouée par Emma Thompson) pour l’adaptation cinématographique de son livre Mary Poppins. Sauf que les deux n’ont pas la même vision des choses, ni la même idée sur le sens de l’histoire de Mary Poppins (qui sauve-t-elle réellement chez la famille Banks ?).

Découvrez la bande-annonce (VO) :

Vivement février 2014 que l’on puisse découvrir ce film dans les cinémas français ! En attendant, on peut toujours (re)visionner le film Mary Poppins avec Julie Andrews et Dick Van Dyke.

Ce film vous tente-t-il autant que moi ?

edit : en français, le film s’intitulera « Dans l’ombre de Mary – La promesse de Walt Disney » et sortira sur nos écrans le 5 mars 2014.

A Beautiful Body Project – un livre sur la beauté des femmes

Il y a quelques semaines, Jade Beall, maman photographe lançait une campagne Kickstarter dans le but de financer son projet de livre qui célèbre le corps des femmes : A Beautiful Body Project. Résultat : l’objectif de 20 000 dollars a presque été triplé. Le livre verra le jour.

Jade Beall et son projet de livre sur la beauté des femmes : A beautiful body project

Un magnifique projet décrit en vidéo (en anglais) :

De part ce projet et ce qu’elle écrit sur internet, on comprend que Jade Beall est une personne optimiste qui a une joie de vivre communicative. Elle dit elle-même qu’elle adore être mère, danser, faire du bien autour d’elle… Cela se ressent dans ce merveilleux projet qui célèbre la beauté des femmes et tente par la même occasion de leur montrer qu’elles sont/que nous sommes belles. 🙂

Jade Beall

Elle dit :

I am just like you: Beautiful and Authentic. Let me show you how I see you. Yes, YOU!

Je suis simplement comme vous : belle et authentique. Laissez-moi vous montrer comment je vous vois. Oui, VOUS !

D’autres infos ici :
Site officiel du projet
Site de Jade Beall
Article Huffington Post

Pépites du web | 8

Aujourd’hui dans les Pépites du web : Jouet et savon | Pub : jouets classiques | Anti-vol vélo | Hyperloop : transport du futur ? | X-Men : cast avant/après | Bande-annonce : Gravity | Pub : McDo | L’humour des community managers

Jouet et savon
Chouette initiative : insérer un jouet dans un savon pour inciter les enfants sud-africains à se laver les mains : Hope Soap [source]

jouet dans un savon - Hope Soap

Pub : jouets classiques
Une série de publicités promeut le retour aux jouets classiques. Ci-dessous l’un des spots. Découvrez les autres sur Il était une pub.

Anti-vol vélo
La solution anti-vol de vélo incrustée au trottoir [source]

anti vol vélo incrusté au trottoir

Hyperloop : transport du futur ?
Elon Musk, figure importante de la Silicon Valley, a annoncé un projet de transport (futuriste) : Hyperloop. Un trajet Los Angeles > San Francisco prendrait environ 30 minutes. Et le système serait alimenté par le soleil. Plus d’infos dans l’article Lemonde.fr.

Première esquisse du projet Hyperloop d'Elon Musk

X-Men : cast avant/après
Une photo sympa du cast des films X-Men (Professeur Xavier joué par Patrick Stewart puis James McAvoy ; Magneto interprété par Ian McKellen puis Michael Fassbender). [source]

X-Men : Professeur Xavier joué par Patrick Stewart puis James McAvoy et Magneto interprété par Ian McKellen puis Michael Fassbender

Film : Gravity
J’avais publié, sur la page facebook du blog, un teaser du prochain film de Sandra Bullock et George Clooney : Gravity. Mes deux chouchoux réunis dans un film, j’attends ça avec impatience ! Découvrez la bande-annonce (VO) :

Pub : McDo
Vous avez du voir des affiches publicitaires simplissimes avec burger, frites, glace…
C’est une campagne McDonald’s accompagnée de spots tv assez sympa, notamment la première vidéo de l’article sur Il Etait Une Pub.

Publicité burger McDonald's - GQ

L’humour des community managers
Les community managers (qui gèrent notamment les pages réseaux sociaux des marques/entreprises) ont parfois de l’humour. Des exemples de leurs réponses sympa sont à lire sur Le blog du Modérateur.

Petits gâteaux au chocolat avec glaçage (recette rapide)

Nouvelle recette qui devrait ravir les amateurs de chocolat : petits gâteaux au chocolat avec glaçage. Ils sont légers et bons, et en plus très rapide et simple à réaliser !

Recette dessert petits gâteaux rapides au chocolat avec glaçage

Ingrédients pour une quinzaine de petits gâteaux :
Pour les gâteaux

  • 125 g de chocolat en poudre (super poulain ici)
  • 125 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 4 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1/2 cuillère à café de levure

ingrédients recette dessert gâteau rapide au chocolat avec glaçage

Pour le glaçage

  • 150 g de chocolat au lait
  • 40 g de beurre
  • 15 cl de crème fraîche

ingrédients recette dessert gâteau rapide au chocolat avec glaçage

Mélangez le sucre et les œufs. Incorporez le chocolat en poudre puis la farine et la levure. Ajoutez la crème et mélangez.

recette dessert gâteau rapide au chocolat avec glaçage - préparation gâteau

Versez la préparation dans plusieurs petits moules à muffins (ou un grand moule si vous le souhaitez). Cuire environ 20 minutes à 180° (four à chaleur tournante chez moi).

Astuce : pour contrôler la bonne cuisson de vos gâteaux, piquez-les avec un cure-dent plutôt qu’un couteau, le bout doit ressortir sec et l’empreinte laissée sera quasi invisible.

Pendant que les gâteaux refroidissent, préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat, la crème et le beurre. J’utilise le micro-ondes, vous pouvez aussi le faire au bain-marie.

recette dessert gâteau rapide au chocolat avec glaçage - préparation glaçage

Une fois refroidis, démoulez les gâteaux, et recouvrez-les du bon glaçage au chocolat.
Vous pouvez préparez ce dessert la veille de la dégustation, le glaçage durcira légèrement au réfrigérateur. Si vous préférez le goûter aussitôt, c’est possible aussi, mais attendez-vous à avoir une belle moustache de chocolat 😀

recette dessert gâteau rapide au chocolat avec glaçage

Si vous testez cette recette, faites-moi part de vos commentaires  🙂

Sources 1 . 2

Nouveau décor pour le blog

Comme vous l’avez certainement remarqué, le thème du blog a changé. Ca me trottait dans la tête depuis un moment, et je me suis enfin décidée aujourd’hui.

nouveau thème photogeniques.fr

Je fignole les dernières touches (bannière…) pour que dans quelques jours tout soit en ligne.

Ca vous plaît ?

edit : La bannière est en ligne. Alors qu’en pensez-vous ?
Pensez à faire un tour sur la page facebook, qui a aussi un nouveau décor.